Demy is afgestudeerd als huidtherapeut aan de Hogeschool Utrecht, waar zij cum laude afstudeerde en daarnaast 3 sterren behaalde voor haar professionele ontwikkeling. Met haar achtergrond als schoonheidsspecialist heeft zij een brede basis opgebouwd binnen zowel de medische als cosmetische huidzorg. Deze combinatie maakt dat zij de huid vanuit meerdere invalshoeken begrijpt en behandelt.

Tijdens haar opleiding en werkervaring ontwikkelde Demy een interesse in de samenwerking met cosmetisch artsen. Bij Soap komt haar liefde voor combinatiebehandelingen volledig tot haar recht. Door behandelingen zoals peelings, lasertherapie, microneedling en skincare te combineren, creëert zij samen met de cliënt gepersonaliseerde behandelplannen. Ze zorgt er graag voor dat cliënten zich gehoord voelen en helpt hen naar een gezonde huid.